西瓜果冻

西瓜果冻的做法
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西瓜果冻的食材和调料

西瓜半个
鱼胶粉20克
白砂30克
80克

西瓜果冻的做法步骤

  1. 第1步.

    西瓜切小块放入搅拌机里打成汁

  2. 第2步.

    20克鱼胶粉中加入80克的水,搅拌均匀,静放10分钟至其充分溶解。

  3. 第3步.

    打好的西瓜汁取500克和30克的白砂糖放入锅里开大火烧开,加入溶好的鱼胶粉充分搅拌均匀关火。

  4. 第4步.

    将煮好的汁倒进硅胶模具里,放进冰箱里冷藏4小时脱模即可食用。

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