红糖炒年糕（无油版）

红糖炒年糕（无油版）的做法步骤

1. 第1步.

   把年糕切片（薄一点就行，不要太厚），在放入开水浸泡盖上盖，浸泡5到6分钟。（只要年糕变软了就行）

2. 第2步.

   把年糕从热水中捞出过凉，再沥干水分。

3. 第3步.

   锅中放入一小碗水。（大火）

4. 第4步.

   水烧沸放入两大勺红糖。（大火）

5. 第5步.

   等红糖煮到浓稠的程度放入年糕，翻炒一下。（中火）

6. 第6步.

   炒到没有水的程度出锅，撒上芝麻桂花。