培根奶油蛋意面

培根奶油蛋意面的做法步骤

1. 第1步.

   开水下意面，加盐和橄榄油。煮到8分熟，挑起过冷水，加橄榄油伴匀。

2. 第2步.

   煮面的同时，小火煎口菇。培根切碎。菠菜洗净。

3. 第3步.

   黄油融化，下培根翻炒，加菠菜。半分钟后加入意面。加盐和黑胡椒碎。

4. 第4步.

   关最小火，加入一大勺奶油搅拌均匀。

5. 第5步.

   关火，磕入鸡蛋，快速打散搅拌，用面的余温凝固蛋液，让其均匀裹住意面。

6. 第6步.

   装盘，撒把cheese，别忘了口菇。