牛油果煎蛋

牛油果煎蛋的做法
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牛油果煎蛋的做法说明

牛油果最近莫名的就红起来了,虽然很多人还是说不知道怎么吃,但光是看着牛油果煎蛋感觉都很不错对不对啊~

牛油果一直被叫做植物奶油,非常的香醇,又不像真的奶油那么吃了会发胖,所以想象一下,牛油果煎蛋会是多么好吃~

而且!超级!简单~!

牛油果煎蛋的食材和调料

牛油果2个
鸡蛋4个
胡椒粉少许

牛油果煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.牛油果煎蛋的做法步骤 第1步

    把烤箱预热到425°

  2. 第2步.

    牛油果一切为二,把中间的核去掉,可以相应的把中间顺着核空出来的位置,稍微的用勺挖大一点

  3. 第3步.

    把鸡蛋直接打进牛油果中间的空位中,稍微晃动牛油果,让鸡蛋清铺满牛油果的表面

  4. 第4步.

    把准备好的牛油果,放进烤箱,烤15-20分钟,当然这个时间比较灵活,主要取决于你蛋的大小,以及你喜欢的生熟程度~

  5. 第5步.

    好啦,从烤箱里取出来,然后撒上黑胡椒,葱末,以及你自己偏好的一些调味料~ 就成啦~

小贴士

有些蛋可能比牛油果还大,可以半个放多半个蛋,另外一半放蛋清搭配鸡肉片、火腿、吞拿鱼等也不错哟

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