开胃滴下饭菜。口感香脆,冷藏后味道更好
把藕切成丁状
用水漂藕丁五分钟(如果时间赶,可以在水里洗一下就好)
起火,植物油烧热后加豆瓣酱炒香
下藕丁,翻炒一分钟左右加醋翻炒翻炒,起锅。简单吧(千万不要炒太久,不然就不脆了)