热水烧开倒入意面加盐煮10分钟后捞出用橄榄油拌一下放边等候分配，番茄去皮切碎，火腿肠牛肉切豆丁状。黄油下锅融化后倒入牛肉火腿肠爆炒后在加入少许红酒装出。热锅下黄油倒入切碎打番茄和番茄酱熬出汤汁，接着加入牛肉和火腿碎。收汁摆盘
