川味凉拌手撕鸡

川味凉拌手撕鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把洗净的鸡腿放白水煮，加姜和花椒粒，大概煮10分钟！

2. 第2步.

   鸡腿凉冷，不要用冷水冲，凉冷用手撕成丝

3. 第3步.

   现在加切成两㎝长的香芹，葱，切丝的彩椒，青椒,花椒面，蒜泥，姜泥，油辣子，鸡精，盐适量加入

4. 第4步.

   和匀！之前煮鸡腿的汤可以做鸡汤面，鸡汤饭，也可以加青菜烧汤！！！