在上海念书的时候第一次吃到秋葵，回家还原了一下这道菜，味道出乎意料的好~
食材洗净，西红柿切块，洋葱切块，块不要太小，水烧开后下秋葵，焯至翠绿色，捞出，在冷水中激一会儿
洋葱弄散，放入盆中，加入适量米醋，生抽（为米醋一半或更少），半勺到一勺香油，搅拌均匀，加入西红柿，秋葵切宽片，加入，再次搅拌均匀，根据口味可再加入些许米醋生抽辣椒汁~
