南瓜饼

南瓜饼的做法
47人浏览0人收藏
收藏

南瓜饼的食材和调料

南瓜
糯米粉
面包糠
食用油

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将南瓜切片,加上白糖,上锅蒸熟。

  2. 第2步.

    用勺子将蒸熟的南瓜压成泥,稍微冷切一下,逐渐加入糯米粉,混合均匀,加到用手捏团时不粘手就可以了。

  3. 第3步.

    取适量的面团捏成圆饼状,然后裹上面包糠,放在烧热的油锅内炸。

  4. 第4步.

    小火慢炸至南瓜饼浮起来或者鼓起来时捞出即可。

小贴士

蒸熟的南瓜碗内有很多水,我是将南瓜捞出到另外的碗内再加糯米粉的,因为不想做得太多。不过这水可别浪费,很好喝的!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页