孜然羊肉炒拉条

孜然羊肉炒拉条的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   羊肉切好，泡在淀粉里十分钟。

3. 第3步.

   圆面在锅里煮七分熟，根据个人口味放青菜。出锅放在凉开水里，保存面条的劲道。

4. 第4步.

   炒锅备油，爆炒葱蒜，依次放入黄豆酱(海天)，羊肉，西红柿，蒜苔，面。翻炒，改小火，可加少许煮面条时的汤。

5. 第5步.

   小火煮，让西红柿的汁慢慢渗出。

6. 第6步.

   加盐，黄豆酱本就有咸味，所以放盐少许，出锅放孜然粉。开吃喽!