健康食疗芹菜:除烦、平肝、清热猪肉:补肾、滋阴、益气
猪肉剁碎,放碗内加少量料酒和酱油腌制。
芹菜切丝切段
油,烧热,放葱蒜爆香。加肉末,炒至变色,小火,放一勺酱油上色。
放芹菜丁,炒至稍变色,加少许盐调味,出锅即可。