腌牛肉

腌牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右

2. 第2步.

   香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里

3. 第3步.

   里面加陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉（喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去）

4. 第4步.

   烧一锅开水，把腌制好的牛肉烫熟

5. 第5步.

   牛肉烫熟后装在调好料的盆里搅拌均匀即可