鸡蛋米饼

鸡蛋米饼的做法步骤

1. 第1步.

   ［暂无图片］将米饭弄散开，把葱，火腿，切丁。放在碗里，放入米饭，加入少量盐，倒入胡椒粉［按个人口味放］。

2. 第2步.

   准备就绪后，开火倒油，用中火，等油热了一点［千万别太烫，米饼下去容易焦，而且容易粘锅］，把准备好的米饼放油里正反煎至金黄。

3. 第3步.

   煎好的米饼装盘，又香又脆。米饼也可以做成甜的。按个人口味。