在圆勺里抹些油,等油热后舀一勺蛋液
放入肉末
用筷子把一边拉起,包裹起来后再加热会待它粘合
完成!这里是3只鸡蛋的量,大约14个这样
油最好用猪油,没猪油可以用猪的油肉去抹。油要多些,不然蛋皮会粘住。全程用小火。