煎烤牛排 配 薯角

煎烤牛排 配 薯角的做法步骤

1. 第1步.

   腌牛排，两面抹上油 一点盐 胡椒粉 放入冰箱30分钟

2. 第2步.

   土豆切成薯角 煮熟捞出晾凉，放入保鲜袋，倒一勺油一勺盐一勺香辣粉，收紧袋口，摇！

3. 第3步.

   蘸匀调料的薯角200度烤10分钟，芦笋焯水，大火烧热平底锅，煎牛排，两面各煎半分钟，翻面的时候加点红酒

4. 第4步.

   煎好立刻进烤箱 200度8分钟

5. 第5步.

   为方便吃，剪成小块