客户经常在问这几样食材怎么做,今天把这四样,做一个家常甜品。作为店里的教程,以便分享。其实很简单,主要是耐心,泡发时候的耐心。
先把桃胶,白木耳,皂角米食材进行泡发,泡发时间为一天。大约十二个小时。
把桃胶蔓越莓皂角米三样食材放入高压锅。放水刚盖过为好。
看个人喜欢放入适量的冰糖。
高压锅上煤气灶,响气后,中火两到三分钟。
开锅后,入蔓越莓。
上锅再煮一分钟
出锅,装碗。家常做法完成
桃胶
皂角米和蔓越莓。
蔓越莓最后放。一定要买整粒的,切片的味道没有整粒的好