冰皮月饼

冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶+糖粉+色拉油，搅拌均匀

2. 第2步.

   加入糯米粉、粘米粉、澄面，搅拌均匀后，静置30分钟

3. 第3步.

   大火蒸15-20分钟，蒸熟后搅拌顺滑

4. 第4步.

   冷却后，将冰皮分成30g大小一个，馅分成20g大小一个

5. 第5步.

   将馅裹在冰皮里，冰皮沾上糕粉（方便脱模）用模具按压。

6. 第6步.

   冷藏一夜就可以吃了