鸵鸟蛋羹

鸵鸟蛋羹的做法
62人浏览0人收藏
收藏

鸵鸟蛋羹的做法说明

鸵鸟蛋是目前世界上最大的禽蛋,平均长15cm,宽8cm,重量达1.5kg。蛋羹味道爽滑,能很大程度上保留鸵鸟蛋的营养,因此鸵鸟蛋羹是居家休闲、招待客人的美食佳品。

鸵鸟蛋羹的食材和调料

鸵鸟蛋1只
10g
酱油10g

鸵鸟蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.鸵鸟蛋羹的做法步骤 第1步

    准备一只鸵鸟蛋

  2. 第2步.鸵鸟蛋羹的做法步骤 第2步

    用菜刀在鸵鸟蛋上敲出一个洞,让蛋液流出

  3. 第3步.鸵鸟蛋羹的做法步骤 第3步

    1:1加入水,盐10g左右,搅拌均匀,放入锅中

  4. 第4步.鸵鸟蛋羹的做法步骤 第4步

    盖上锅盖,蒸15mins

  5. 第5步.鸵鸟蛋羹的做法步骤 第5步

    出锅【貌似没搅拌匀。。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页