芝士培根土豆泥

芝士培根土豆泥的做法
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芝士培根土豆泥的做法说明

这道土豆泥,可发挥的空间很大,还可以加豌豆,玉米粒,口蘑,西兰花,甚至海鲜等等。

芝士培根土豆泥的食材和调料

玉米胚芽油适量
土豆两个
培根四片
芝士奶酪(马苏里拉)50g左右
切丁适量
胡萝卜切丁适量
胡椒粉少许
少许
奶粉(可省略)两勺
黄油(可省略)适量

芝士培根土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.芝士培根土豆泥的做法步骤 第1步

    土豆削皮,切块,加入奶粉,胡椒粉,盐,搅拌。 锅中加水大火水开蒸10分钟

  2. 第2步.芝士培根土豆泥的做法步骤 第2步

    锅中加黄油和玉米胚芽油,油熟后依次加入洋葱,胡萝卜,培根,炒至培根微卷

  3. 第3步.芝士培根土豆泥的做法步骤 第3步

    土豆泥上铺炒好的菜再铺一层厚厚的芝士

  4. 第4步.芝士培根土豆泥的做法步骤 第4步

    烤箱200度5分钟,奶酪上色即可,出炉

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