红烧鱼

红烧鱼的做法
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红烧鱼的做法说明

鱼块腌制1小时,

红烧鱼的食材和调料

鲩鱼1斤
辣椒200克
芹菜100克

红烧鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    倒入适量油,中火煎

  2. 第2步.红烧鱼的做法步骤 第2步

    鱼煎完后捞出,把辣椒和芹菜用油爆一下,倒入鱼块,再把腌制鱼肉的调料倒入焖几分钟,大火收汁。

小贴士

鱼块腌制调料里一定要加料酒。不用姜片都会不腥,煎出来非常香

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