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红烧鱼
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Amy-67
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红烧鱼的做法说明
鱼块腌制1小时,
红烧鱼的食材和调料
鲩鱼
1斤
辣椒
200克
芹菜
100克
红烧鱼的做法步骤
第1步.
倒入适量油,中火煎
第2步.
鱼煎完后捞出,把辣椒和芹菜用油爆一下,倒入鱼块,再把腌制鱼肉的调料倒入焖几分钟,大火收汁。
小贴士
鱼块腌制调料里一定要加料酒。不用姜片都会不腥,煎出来非常香
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