蛤蜊黄油意面便当

蛤蜊黄油意面便当的做法
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蛤蜊黄油意面便当的做法说明

中式的面一直是不适合作为便当的,汤面会软烂,干面会粘连,但意面就不同啦,再次加热后基本口感不会有什么变化,好棒。

这道蛤蜊黄油意面,非常简单上手,味道也鲜香,蛤蜊热量也很低,适合刚下厨房又想减肥的孩子

蛤蜊黄油意面        400g       294K
盐烤平菇               150g        40K
球生菜色拉            200g        62K
梨                          100g        44K
巴旦木                    10g          42K

Total:  482K

蛤蜊黄油意面便当的食材和调料

生菜200g
巴旦木10g
蛤蜊150g
意面250g(煮后)
黄油5g
适量
葡萄酒适量
适量
黑胡椒适量
平菇150g
适量
黑胡椒适量
色拉酱适量
100g

蛤蜊黄油意面便当的做法步骤

  1. 第1步.蛤蜊黄油意面便当的做法步骤 第1步

    锅内入黄油,盐,蒜泥,黑胡椒,小火略翻炒,加入洗净且吐尽泥沙的蛤蜊,加入白葡萄酒,加盖焖煮,直至蛤蜊个个打开后,关火,倒入煮好的意面拌匀即可

  2. 第2步.蛤蜊黄油意面便当的做法步骤 第2步

    平菇洗净,加入盐,黑胡椒,少量油拌匀,烤箱上下火200度,烤10-15分钟

  3. 第3步.

    球生菜洗净,撕成小片,装盘,淋上色拉酱

小贴士

不喜欢白葡萄酒的孩子可以换成水

这次的便当热量较低,于是色拉酱没有用低卡的,大家也可以随意了

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