肉圆(软嫩系)

肉圆(软嫩系)的做法
106人浏览0人收藏
收藏

肉圆(软嫩系)的做法说明

宝宝二十个月了,吃的东西越来越挑了,当妈不易阿。这款肉圆是我老妈做给宝宝吃的,居然很受宝宝喜欢,经常挂嘴边“肉肉圆”。于是我也尝试着做下

肉圆(软嫩系)的食材和调料

猪前夹心肉400g
适量
料酒适量
玉米淀粉适量
生抽
老抽

肉圆(软嫩系)的做法步骤

  1. 第1步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第1步

    猪肉洗净,切小粒

  2. 第2步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第2步

    剁成猪肉碎(因为是给宝宝吃,越细越好,不要有挂筋)

  3. 第3步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第3步

    剁好的猪肉碎加料酒、大蒜米、生粉搅拌均匀

  4. 第4步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第4步

    锅烧热至冒粗泡,转小火,将揉好的肉圆放入(这样肉圆会比较软嫩)

  5. 第5步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第5步

    在锅里加生抽、老抽调下味;放入葱段煮,让葱香味释放出来

  6. 第6步.肉圆(软嫩系)的做法步骤 第6步

    香气四溢,肉圆出锅

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页