先准备面粉250克,开水120,冷水60,油,盐,葱!
先称250克面粉,倒进120开水下去容器里,用筷子搞到好像雪花形状,再倒入冷水60,然后一起搞拌,搞到面粉光滑,然后就用保鲜膜装着,放在等30分钟!
然后等了30分钟后,拿起一些面粉做成一块薄饼加入油,盐,葱,然后就把它像叠扇子那样
然后就拉长一下它,打个结,做成包形,然后用手压压它,就可以了
拿去平底锅煎到金黄色,就大功告成
做法超级简单!希望大家都可以做得美味的葱油饼