香糟鸡爪

香糟鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净并减去指尖，放入锅内加入料酒煮熟，一般大火煮开后转小火十分钟就可以了

2. 第2步.

   糟卤倒出一部分，爱吃辣的可以加入花椒和辣椒

3. 第3步.

   煮熟后用冷水冲洗干净去除油腻，放入冰水中

4. 第4步.

   鸡爪凉透后放入糟卤中

5. 第5步.

   加满糟卤，入冰箱冷藏过夜入味后即可啃起来咯～