冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉馅加入：盐+生抽+蚝油+葱姜粒+糖+鸡蛋+面粉少许.............混合后，同一方向使劲搅拌，上劲后放置一会儿~~

2. 第2步.

   冬瓜，我个人习惯切成丁 魔芋丝用冷水冲洗一下

3. 第3步.

   油锅炒香葱姜后，放入冬瓜丁，翻炒后，加水煮开，下牛肉丸.......

4. 第4步.

   最后放入魔芋丝，关火前，放入一些鲍汁和盐.....搅拌后，关火，盛出，开吃~~