鸡蛋米饼

鸡蛋米饼的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜切碎、培根肉平底锅煎后切成丁，葱入油锅爆香加盐后切碎，打蛋备用。

2. 第2步.

   将米饭（最好是隔夜的）及第一步的所有配料放入碗中搅拌均匀，可适量加些盐和生抽

3. 第3步.

   将搅拌好的米饭捏成球放入平底锅压扁煎，少油……注意米饼定型后反面煎至金黄

4. 第4步.

   出锅……