一直都不喜欢吃苦瓜，可是偶然一次的乱拌却让我喜欢上了苦瓜，不喜欢苦瓜的朋友也可以尝试一下，很不错喔。
准备材料，将苦瓜去瓤后切薄片焯水后备用，黄瓜、红椒切丝，葱、蒜、香菜切末。
将糖、盐、生抽、醋、香油倒入大碗中，倒入准备好的黄瓜等材料（就是第一步图中的啦）拌匀。
拌匀后倒入碟中，撒上熟花生碎，完成。
喜欢吃辣的可以放些辣油。
