素烧茄子

素烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切丁，微波炉叮10分钟至八分熟

2. 第2步.

   茄子下油锅，要炸得焦一点

3. 第3步.

   酱油、醋、糖、淀粉、水混合调匀，调好的汁下锅，熬到稠度合适时即可出锅