玛芬（菜鸟版）

玛芬（菜鸟版）的做法步骤

1. 第1步.

   室温融化的黄油在容器中搅拌丝滑，分三次加入细砂糖，刮刀拌匀至砂糖融化。

2. 第2步.

   鸡蛋打发至浓稠状，也可以选择不打发。（个人喜欢打发）

3. 第3步.

   分两次将蛋液倒入黄油糊中，刮刀由下向上翻匀。

4. 第4步.

   将泡打粉与低筋粉混合，可以一起放在袋子中尽情的摇一摇。分三次筛入糊中，按之前的方式翻匀。

5. 第5步.

   放入香草精拌匀

6. 第6步.

   分两次倒入牛奶，充分拌匀。

7. 第7步.

   烤箱170度预热，上下烤。

8. 第8步.

   我做的是四个纸杯的量，建议把糊到入杯子的5成或6成左右。放在中下层的位置，烤20-25分钟。美味的玛芬就出炉啦！