微波炉版 烤臭豆腐

微波炉版 烤臭豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将臭豆腐划两刀，帮助入味。

2. 第2步.

   翻个面再划两刀。不要切断。

3. 第3步.

   在盘子中码好。我没有烤盘，就用微波炉中的托盘代替。

4. 第4步.

   洒上羊肉串调料，翻个面再洒满。调料多少依据个人口味斟酌。

5. 第5步.

   淋上一勺油。尽可能淋到每块豆腐上。

6. 第6步.

   放入微波炉，中高火3分钟。拿出来，把臭豆腐翻个面，再淋上一勺油，放入微波炉，中高火3-4分钟。

7. 第7步.

   烤好了。卖相和味道都不错。