啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   放入花生油、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、辣椒炒出香味

2. 第2步.

   下鸭肉，大火爆炒，炒好水分

3. 第3步.

   加入白酒、生抽、老抽、盐、啤酒，盖上锅盖煮20分钟

4. 第4步.

   撒葱花