家里找到个西兰花，自己随便倒腾了几下，色香味俱全啊~看着就很舒服，味道清爽不油腻!
西兰花切好，放沸水中焯一下，放一点点盐，水一开马上捞起来，不能烧太久
胡萝卜切片，火腿肠切片，大蒜切末
锅烧热，加入橄榄油，可以稍微多加点，倒入蒜末，爆香，再倒入胡萝卜和火腿肠，翻炒一会，倒入西兰花，翻炒，调入少许盐和味精，关火，出锅!
西兰花焯的时候千万不能煮久，不然影响口感和色泽。炒的时候适当多加点油，这样不会太干。西兰花稍微翻炒几下就可出锅，不能炒太久
