清新南瓜羹

清新南瓜羹的做法步骤

1. 第1步.

   选取一个好的南瓜，老的，甜的为佳。去皮，切片，不用太薄了，只要能打碎就好。(如果不喜欢生南瓜味道的小伙伴，可以在这里先蒸熟了，在进入下一步)。

2. 第2步.

   切好的南瓜稍微清洗干净，用搅拌机打碎。打的要蓉蓉的那种，基本上没有渣，才能保证口感。

3. 第3步.

   检查一下南瓜蓉，可以用纱布稍微过滤一下。不过，有一点渣其实更健康啦。

4. 第4步.

   将南瓜蓉下锅煮，小火慢慢煮，一边煮一边搅动，不然很容易粘锅的。煮大约15分钟，放入牛奶，继续搅拌，已经可以问到香香的味道啦。喜欢奶味重的小伙伴，可以在这里一起加一点淡奶油，但是别太多了，不然会腻。

5. 第5步.

   稍微再煮几分钟，就可以起锅了。吃的时候，可以在碗里稍微加几滴淡奶油，吃起来奶香味会更浓。