
方便快捷,营养健康,蔬菜和鲜虾热量低又营养丰富,搭配奶酪的香浓和酱料的丰富层次感,实在是居家必备之打底菜式哟~
| 高筋粉~饼底 | 85g |
| 低筋粉~饼底 | 15g |
| 糖~饼底 | 5g |
| 盐~饼底 | 2g |
| 酵母~饼底 | 2g |
| 蒜末~酱料 | |
| 洋葱末~酱料 | |
| 西红柿丁~酱料 | |
| 黑胡椒粉~酱料 | |
| 糖~酱料 | |
| 盐~酱料 | |
| 牛至叶~酱料 | |
| 罗勒~酱料 | |
| 青红椒 | |
| 口蘑或海鲜菇 | |
| 鲜虾 | |
| 马苏里拉奶酪 | |
| 其他你热爱的蔬菜 | |
| 番茄酱 | |
| 黄油 |

将蒜末,洋葱丁下锅以黄油炒香,加入西红柿丁,大火炒熟后加糖,盐,黑胡椒,番茄酱,罗勒,牛至叶。炒至粘稠即可。

将饼底材料混合,用筷子一个方向搅拌均匀,揉成面团,发酵1-2小时。也可以使用烤箱的发酵功能。

鲜虾去虾线,蘑菇去根洗净。

彩椒洗净切成圈,或添加其他你热爱的蔬菜~

披萨盘上抹黄油,面团做成饼状,叉子或牙签戳些小洞。

做好的披萨酱均匀涂在饼上。

撒奶酪和各种配料。

最后在最上面再撒一层奶酪。

烤箱200°预热15分钟,烤制15分钟即可。