番茄肉酱葱油面

番茄肉酱葱油面的做法
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番茄肉酱葱油面的做法说明

结合汪涵版的葱油面,再加上番茄肉酱,简直就是美味啊!

番茄肉酱葱油面的食材和调料

面条一个人的量
猪肉150g
番茄1个
香油少许
大豆油
少许
生抽半勺(根据个人口味)
白醋半勺(根据个人口味)
生粉适量
适量

番茄肉酱葱油面的做法步骤

  1. 第1步.

    烧水至沸腾,下面条,待面条煮好后捞出,放入凉水之中,使面条更加有劲道。

  2. 第2步.

    随后取出面条,加入适量的生抽,香油(以免面条之间黏住),白糖,白醋。

  3. 第3步.

    将猪肉设成肉酱,但不要太狠,让猪肉成小肉酱块儿,加入生粉,盐,和点点白醋进行腌制。

  4. 第4步.

    番茄剁狠一点,比番茄泥稍微好点。

  5. 第5步.

    下油,至冒烟,开始翻炒肉酱,到肉8成熟时,下番茄翻炒。

  6. 第6步.番茄肉酱葱油面的做法步骤 第6步

    最后,将番茄肉酱盖在面上,撒上葱花儿,大功告成,享受美味吧。

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