香喷喷滴排骨。简单搞定。
将排骨切块焯水。（把脏东西捞掉）
把排骨放到高压锅里加水到淹没排骨再半指。再放盐。酱油。料酒。排骨粉。食用油。把姜拍好放入。
卤15分钟就好啦
排骨不要卤太久。这样酱就没了。焯水时排骨已经半熟了。喜欢辣的小伙伴可以放火锅料或豆瓣酱不要太多。
