以前我妈做过一次,很好吃,正好家里剩了一把茼蒿就买了着肉做饺子
肉事先绞好,把茼蒿洗好,切碎
将肉和茼蒿和切好的葱姜放在一起剁
接下来就是调馅儿了,放入盐,味极鲜,十三香等,充分调匀
接下来就可以包了
煮
可以享用了
自己包感觉更好吃