巧克力丝滑布丁

巧克力丝滑布丁的做法步骤

1. 第1步.

   将吉利丁片泡凉水置冰箱备用，如果家中常备冰水那用冰水直接浸泡再好不过了。

2. 第2步.

   牛奶、淡奶油、粗砂糖、炼奶小火加热，然后加入切碎的黑巧克力和好时巧克力酱。

3. 第3步.

   满满搅拌均匀，不嫌麻烦用小锅将巧克力融化后再加入牛奶中会更好。

4. 第4步.

   加入吉利丁片。

5. 第5步.

   稍冷却后过筛入瓶，置冰箱3小时以上即可。