白汁蟹肉饼

白汁蟹肉饼的做法
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白汁蟹肉饼的做法说明

美味好吃的宴客菜~我室友每次必点的菜式~

白汁蟹肉饼的食材和调料

黄油30g
面粉3 table spoon
牛奶150ml
半个
蟹肉50-80g
黑胡椒少许
少许
鸡蛋一个
面粉小半碗
面包屑半碗
美奶滋/番茄酱一小碟

白汁蟹肉饼的做法步骤

  1. 第1步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第1步

    用小火把黄油融化…一点点加入…每次加入少量面粉…不停搅拌至融化…继续添加…150ml牛奶同样每次加入少许全部融合后继续添加

  2. 第2步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第2步

    把洋葱切成碎末…炒至透明…

  3. 第3步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第3步

    取蟹肉…切成碎块…

  4. 第4步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第4步

    取一个大碗加入白汁洋葱末和蟹肉搅拌均匀

  5. 第5步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第5步

    把搅拌均匀的馅料冷冻10分钟直至降温完毕

  6. 第6步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第6步

    取些馅料用手掌捏紧安成饼

  7. 第7步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第7步

    把球状馅料均匀包裹上面粉…蛋液…和面包屑…

  8. 第8步.白汁蟹肉饼的做法步骤 第8步

    用8档火炸熟…淋上美奶滋即可

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