柠香麻辣鸭膀

柠香麻辣鸭膀的做法步骤

1. 第1步.

   鸭翅膀剁成三段，出水，处理干净。锅里少许油，煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜。 然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒。

2. 第2步.

   加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬，煮开，小火煨2小时以上， 大火收汁，捞起盛盘。

3. 第3步.

   装盘即可享用