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干煸排骨
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叫我女王大人23333
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干煸排骨的做法说明
排骨,尽量选肉少的那种
干煸排骨的食材和调料
葱
姜
蒜
料酒干
辣椒
花椒大料
干煸排骨的做法步骤
第1步.
排骨洗净,放料酒花椒大料盐葱姜蒜腌制15—30分钟
第2步.
油热至7成,倒排骨煎至金黄色
第3步.
排骨沥干倒出,锅中留少量底油,放葱姜蒜花椒爆香,可放适量香菜,倒排骨翻炒即可出锅。
第4步.
成品~
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