干煸排骨

干煸排骨的做法
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干煸排骨的做法说明

排骨,尽量选肉少的那种

干煸排骨的食材和调料

料酒干辣椒花椒大料

干煸排骨的做法步骤

  1. 第1步.干煸排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净,放料酒花椒大料盐葱姜蒜腌制15—30分钟

  2. 第2步.干煸排骨的做法步骤 第2步

    油热至7成,倒排骨煎至金黄色

  3. 第3步.干煸排骨的做法步骤 第3步

    排骨沥干倒出,锅中留少量底油,放葱姜蒜花椒爆香,可放适量香菜,倒排骨翻炒即可出锅。

  4. 第4步.干煸排骨的做法步骤 第4步

    成品~

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