意酱面条配烤土豆片

意酱面条配烤土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   将面条煮好，过凉水沥干，放置一边待用

2. 第2步.

   将西红柿洋葱切成小丁，土豆切成0.5cm片

3. 第3步.

   将烤箱预热180度，空烤10分钟左右。将土豆片平铺烤盘，撒上黄油，百里香，盐，放入烤箱烤20分钟。喜欢焦干口感的，可以适当增加烤制时间。

4. 第4步.

   意式酱汁做法：小火起锅，下黄油和色拉油少许，融化后放入蒜瓣煸香，下入西红柿和洋葱丁，中小火煸炒至软且出汁，加入盐，现磨白胡椒，百里香各少许，关火。将炒好的食材放入料理机搅拌成酱汁状，到入碗中备用

5. 第5步.

   将面条放入碗中，放入意式酱汁和烤好的土豆片即可