喜欢吃鸡，家里常备各种鸡肉制品。红烧啊，咖喱啊，油炸啊，煎烤啊都好吃！茄汁又是一番风味，特别喜欢酸酸甜甜的感觉，很开胃！自己也是新手，所以做法都是极简版的，因为太复杂记不住，哈哈~笨人也要有好吃的╭(╯ε╰)╮
鸡翅根洗净沥干，加姜片、料酒、盐稍微腌制下。
热锅加油，倒入腌制好的翅根，翻炒至变色。盛出沥油，待用。
再起锅，倒入油、番茄沙司、冰糖，翻炒至冰糖融化。倒入翅根，继续翻炒，加盐调味。撒点葱末出锅!
