炸蝴蝶虾

炸蝴蝶虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头去壳留尾，把虾线用牙签挑出

2. 第2步.

   把收拾好的虾腌起来，20分钟左右

3. 第3步.

   生粉和淀粉混合均匀，两个鸡蛋打到碗里打好，面包糠倒到盘子里

4. 第4步.

   虾放到淀粉里沾满整只虾，再在鸡蛋里滚一遍，最后放到面包糠里沾均匀，下油锅炸