油淋秋葵

油淋秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净焯水，水开翻2-3分钟，起水，切片备用。

2. 第2步.

   大蒜头碎成泥，火腿切丝，备用。

3. 第3步.

   秋葵片里放一茶匙蚝油，撒一些枸杞，冷锅热油，蒜蓉爆香，加入火腿丝，翻炒后起锅淋在备用秋葵片上，拌匀即可。