韩式牛奶南瓜粥

韩式牛奶南瓜粥的做法
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韩式牛奶南瓜粥的做法说明

最喜欢韩国料理店里粘粘糯糯的南瓜粥了,于是自己尝试着还原了一下。有搅拌机或者搅拌棒操作最方便。
菜谱中牛奶和白砂糖可以根据自己喜好酌情增减,不放也OK。(加牛奶后粥的颜色会略淡一些)

韩式牛奶南瓜粥的食材和调料

南瓜500g
糯米大半碗
牛奶50ml
白砂少许

韩式牛奶南瓜粥的做法步骤

  1. 第1步.韩式牛奶南瓜粥的做法步骤 第1步

    糯米加一点点水蒸熟(蒸箱30min)或者用电饭煲煮熟

  2. 第2步.

    南瓜去囊去皮蒸熟

  3. 第3步.

    把熟南瓜、糯米混合,加小半碗水、牛奶、白砂糖,搅拌机搅成糊状。(其实这一步已经可以吃了)

  4. 第4步.韩式牛奶南瓜粥的做法步骤 第4步

    把糊糊倒入电饭煲,再加一碗水,用煮粥模式煮开,盛出,完成。

小贴士

菜谱中牛奶和白砂糖可以根据自己喜好酌情增减,不放也OK。(加牛奶后粥的颜色会略淡一些)

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