简易大盘鸡

简易大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡切成鸡块，土豆成土豆块，小辣椒竖着对切，姜蒜切成片

2. 第2步.

   热油加入糖，直至糖变成可乐色，将鸡块倒入翻炒

3. 第3步.

   到一铲子老抽，翻炒后加水，末过鸡块

4. 第4步.

   倒入土豆，姜蒜，盖上锅盖小火闷着

5. 第5步.

   收汁，盛盘