黑椒牛排配茄汁意面

黑椒牛排配茄汁意面的做法
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黑椒牛排配茄汁意面的食材和调料

黑椒酱
意面酱
前脊(眼肉)牛排220g
意面
番茄一个
一个
香菇两个
黄油

黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤

  1. 第1步.黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤 第1步

    切好洋葱,切成丁,番茄切碎,蘑菇切丁,备用

  2. 第2步.

    煮意面,按包装上的要求煮7.8分钟

  3. 第3步.

    在等待时,可以做意面酱了,先将锅烧热,倒入适量油,待油烧热,加入洋葱,炒出香味

  4. 第4步.黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤 第4步

    放入番茄,炒动到番茄呈泥状,加入意面酱,搅动

  5. 第5步.黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤 第5步

    等意面煮好倒掉多余的水,将煮好的酱汁倒入锅中翻炒

  6. 第6步.

    等意面做好可以煎牛排了,先将锅烧热,放入一块黄油,融化后放入牛排,煎5分钟左右

  7. 第7步.黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤 第7步

    煎好牛排可以做黑椒汁了,还是烧热锅,倒入油,油烧热,倒入洋葱末,放蘑菇丁,翻炒,倒入黑椒汁,加一勺水,煮开

  8. 第8步.黑椒牛排配茄汁意面的做法步骤 第8步

    汁浇在牛排上,大功告成啦,配上西兰花和煎蛋,是不是很简单呢

小贴士

牛排买腌制好的牛排,有那种用黑椒腌制好的生牛排

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