开胃红椒姜丝

开胃红椒姜丝的做法
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开胃红椒姜丝的做法说明

夏日开胃小菜,吃辣的不吃辣的都爱

开胃红椒姜丝的食材和调料

新鲜红辣椒2-3个
小块
适量
适量
少量
生抽少量
汁香醋少量
香油(麻油)少量

开胃红椒姜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    新鲜红辣椒洗净,去籽去筋切丝,生姜去皮切丝,加入适量盐,鸡精,少量白糖,生抽,香醋拌匀,最后淋上香油装盘即可。

小贴士

醋可根据个人习惯放或者不放;腌制后放入冰箱冷藏一个小时食用最佳。

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