蕨粉粑粑炒肉块

蕨粉粑粑炒肉块的做法
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蕨粉粑粑炒肉块的做法说明

蕨粉,含有天然色素,有较多类黄酮等氧化成份。清热解毒,预防慢性病…张家界人经常拿它跟腊肉炒,粑粑软软QQ,吸了肉香,超好吃^ _ ^

蕨粉粑粑炒肉块的食材和调料

蕨粉适量
红椒适量
几颗
五花肉适量
生抽适量
盐,适量

蕨粉粑粑炒肉块的做法步骤

  1. 第1步.

    蕨粉先用冷开水稀释。搅拌成均匀糊状,锅烧热,刷层薄薄的油,粉浆倒入,小火煎好。

  2. 第2步.

    快好时在粉粑周围倒点油。

  3. 第3步.

    冷却出锅切小块,肉炒香,加蒜瓣,倒粉粑,加生抽,盐,青红椒。炒至入味,盖盖子闷一会儿…

  4. 第4步.蕨粉粑粑炒肉块的做法步骤 第4步

    香糯的不行啊…

小贴士

用腊肉蒜苗炒更好吃噢^ _ ^

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